《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，由几位青春合伙人通过21天时间经营一家中餐厅，第四季改为国内录制，主打“移动中餐厅”的概念，沿长江流域从重庆到武汉。

《鲜厨100》全新原创美食少年先锋成长试炼记！100位高颜值厨房新手，在4位明星导师的带领下，经过海选摸底、与导师1+1成团、团战及实战经营等考验，通过3+97的星素吃货团评价，选出下一季《中餐厅》出战鲜厨的养成真人秀。明星吃货在线吃播，再掀大众美食热潮。

《鲜厨100 下饭版》是《鲜厨100》的衍生节目，全面记录明星导师和颜值少年们的成长之路，聚焦厨艺与美食，每餐为你加菜。